在彼得堡的彼得罗夫斯基堤岸，夕阳缓缓沉入涅瓦河的怀抱，岸边一家小餐馆的灯光渐次亮起。图片中，一盘精致的法式吐司盛在素雅的陶瓷盘子上，旁边一杯色泽透亮的俄罗斯葡萄酒映着烛光，添几颗保鲜柠檬作为点缀。碟中更有新鲜的章鱼、鱿鱼，配合从黑土产地精选的豆类与蔬菜——豆角在蘸料旁闪出一层光滑的薄膜。整套饮食反映出一则通透的铁则：葡萄酒打破国家界限，用一种老调性暖回大陆的人与土地。#俄罗斯